Fylte horn er en skikkelig slager hos barna. Får de disse med i matpakken på skolen kommer matboksen alltid tom hjem igjen. Fyll hornene med det du måtte ha liggende. [ … ]
Nudelsalat med peanøttsaus og kylling
Oh my! Nudelsalat med peanøttsaus er så utrolig digg! Enkel og rask middag som kan lages klart på forhånd. Den er også perfekt om du får gjester, lett å lage [ … ]
Salat med plommer, søtpotet, fetaost og perlespelt
En herlig salat med plommer, søtpotet og fetaost som virkelig er en fest i munnen. Plommer er endelig i sesong og passer perfekt i salater. Her har jeg brukt perlespelt [ … ]
Yoghurtbrød uten heving – brød klart på 30 minutter
Yoghurtbrød er veldig populære hos barna mine. Raske, enkle, myke og saftige brød som er supre i matboksen eller når du er tom for brød og trenger noe som går [ … ]
Jordbærcrumble – smuldrepai med jordbær, havregryn og yoghurtkrem
Herlig søt jordbærcrumble – smuldrepai med jordbær som smaker skikkelig av sommer. Nå er det sesong for de beste jordbærene i hele verden, nemlig de norske. Da er det obligatorisk [ … ]
Enkel sukkerfri krydderkake med sjokoladeglasur
Krydderkake er en av mine favorittkaker! Og når man kan lage sukkerfri krydderkake som smaker helt fantastisk er det bare å finne en anledning til å lage kake – helst [ … ]
Crunchy sukkerfri granola med mandelsmør
Granola med mandelsmør, nam! Denne er seriøst god. Skikkelig sprø søte granolabiter som smaker helt magisk. En stor favoritt til frokost, lunsj, kveldsmat, som snacks, topping på smoothie… Ja, du [ … ]
Enkel fiskesuppe med red curry, torsk og reker
Superenkel fiskesuppe med red curry står ofte på middagsbordet hos oss. Den går fort å lage, smaker skikkelig digg og er en favoritt hos alle i familien. Suppen er fri [ … ]
Fyldig tomatsuppe med røde linser og søtpotet
Suppe står ofte på menyen hos oss. Tomatsuppe med røde linser og søtpotet er en favoritt. Den er fyldig og god og metter veldig bra. Jeg anbefaler å bruke hakkede [ … ]
Proteinbar med peanøttsmør og vanilje – perfekt seig konsistens
Hjemmelagd proteinbar med peanøttsmør og herlig smak av vanilje er billigere og bedre enn å kjøpe proteinbar på butikken. Det går fort å røre dem sammen og i tillegg slipper [ … ]
Kjøleskapsgrøt med blåbær og gresk yoghurt
Kjøleskapsgrøt med blåbær og gresk yoghurt er en sunn og herlig start på dagen. Perfekt når du har dårlig tid og vil ha en frokost som er klar når du [ … ]
Eltefrie kanelsnurrer med gresk yoghurt og sukkerfri kremostglasur
Eltefrie kanelsnurrer med en herlig sukkerfri kremostglasur – kan det bli bedre? Barna var klare på at denne glasuren var bedre enn melis som topping og jeg sier meg enig [ … ]