Eltefrie rundstykker med gresskarkjerner og solsikkekjerner rører du sammen på få minutter. Så lar du deigen stå og godgjøre seg til neste morgen. Da former og steker du rundstykkene og [ … ]
Spicy kyllingsuppe med karri og sriracha
Spicy kyllingsuppe med karri og sriracha er herlig varmende nå som det er vinter og kaldt ute. Suppen er super året rundt, men litt ekstra god nå! Dette er en [ … ]
One pot pasta og kylling med creme fraiche
Jeg digger mat som kan lages i en gryte. Vi er midt i en stor oppussing og har et midlertidig kjøkken på vaskerommet. Vi vasker opp for hånd og har [ … ]
Tinis sukkerfrie havrekuler med sjokolade
Du vet når du er litt snopesyk, men ikke har lyst til å kaste deg over sukkerskålen? Da er sukkerfrie havrekuler perfekt! De smaker søtt, knasende og herlig sjokolade, men [ … ]
Eltefritt grovbrød med havregryn, gresskarkjerner og sesamfrø
Å lage eltefritt grovbrød med havregryn er lett som en lek! Du rører sammen deigen på få minutter på kvelden og steker brødene neste dag. Brødene smaker helt fantastisk og [ … ]
Wok med kylling, nudler og hjemmelaget enkel woksaus
Wok med kylling er sunn og enkel hverdagsmat. Her har jeg laget en skikkelig god woksaus, det er nemlig sausen som gjør denne retten til en vinner. Når du lager [ … ]
Brownie uten sukker – perfekt fudgy og supersaftig
I dag frister jeg med en herlig brownie uten sukker. Den har skikkelig søt og god smak av sjokolade og er supersaftig. Familien var fra seg av begeistring over denne [ … ]
Nøttefri granola med havregryn og frø
Å ha et lite lager granola på lur er en veldig god ide. Denne varianten av granola med havregryn og frø er nøttefri, sukkerfri, litt karamellaktig i smaken og veldig [ … ]
Eltefritt grovbrød med havre – med gjær eller surdeig
Å bake eltefritt grovbrød er verdens enkleste sak! Du rører sammen deigen på kvelden og steker neste morgen. Brødene blir veldig saftige og er skikkelig gode. Supert matpakkebrød som alle [ … ]
Bananis med yoghurt
Sommer og is hører sammen! Ofte blir det veldig mange is. Da kan det være smart å ha sunn is på plass i fryseren. Bananis med yoghurt og mørk sjokolade [ … ]
Rørte jordbær uten sukker
De norske jordbærne er her og da må vi benytte sjansen til å lage herlige rørte jordbær uten sukker. Putt glassene i fryseren og nyt smaken av de beste bærene [ … ]
Surdeigsrundstykker med havregryn
Eltefrie surdeigsrundstykker er enkle å lage, smaker skikkelig godt og er i tillegg fulle av gode fiber fra havregryn, frø og kjerner. Du rører sammen deigen og lar den stå [ … ]