Loading...
Snacks

Proteinbiter med smak av sjokolade og peanøtt

Proteinbiter

Enkle proteinbiter som du slenger sammen på 1-2-3. Supergode og perfekte som snacks. De er seige og skikkelig digg, de minner om snickers i smaken. Bytt ut de ferdigkjøpte proteinbarene med disse! Du velger om du vil lage dem i biter, slik jeg har gjort her, eller om du vil ha dem som større proteinbarer.

Det fungerer like fint både med crunhy og glatt peanøttsmør. Dersom peanøttsmøret ditt ikke inneholder salt bør du tilsette litt ekstra salt i «deigen». Du kan lage disse med mandelsmør eller annet valgfritt nøttesmør også.

 

ProteinbiterProteinbiterProteinbar

 

For å lage 12 proteinbiter eller 6 proteinbarer trenger du:

100 g fibersirup clear

80 g peanøttsmør

en klype salt

50 g proteinpulver med sjokoladesmak

 

Slik gjør du:

Ha fibersirup clear, peanøttsmør og salt i en bolle. Bland sammen ved hjelp av en skje. Tilsett proteinpulver og jobb det godt inni slik at du får en litt seig masse. Jeg rører først med en skje før jeg bruker hendene for å kna og blande det sammen.

Form massen til et rektangel, ca 10 x 15 cm. Legg på et bakepapir og sett kaldt en stund. Skjær så i passende biter.

Oppbevar proteinbiter i en tett boks i kjøleskapet.

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.