Snacks

Daddelkuler med lakris

Daddelkuler med lakris

Raw daddelkuler med lakris – en herlig munnfull som passer perfekt når du har lyst på noe søtt og godt. Supre å nyte sammen med en kopp kaffe eller ha med som en liten dessert i matboksen. Både dadler og lakris er naturlig søte og […]

Rå pepperkakekuler uten sukker

Rå pepperkakekuler uten sukker

Ingen jul uten pepperkaker! Vi har allerede bakt pepperkaker av ferdigkjøpt deig fra Ikea, men det er greit å ha et sunnere alternativ å knaske på når suget etter pepperkaker setter inn. Da er pepperkakekuler perfekt! De er seige og fulle av herlige krydder. En […]

Raw daddelkuler

Raw daddelkuler

Daddelkuler er søte munnfuller perfekte som en liten dessert eller snacks. De er seige og supergode! Dadler er veldig søte og har et høyt innhold av karbohydrater, men er en super kilde til kostfiber som påvirker fordøyelsen positivt. De er også en fantastisk kilde til […]

Proteinbiter med smak av sjokolade og peanøtt

Proteinbiter med smak av sjokolade og peanøtt

Enkle proteinbiter som du slenger sammen på 1-2-3. Supergode og perfekte som snacks. De er seige og skikkelig digg, de minner om snickers i smaken. Bytt ut de ferdigkjøpte proteinbarene med disse! Du velger om du vil lage dem i biter, slik jeg har gjort […]

Sukkerfri bounty

Sukkerfri bounty

Sukkerfri bounty smaker helt fantastisk! Disse bør du prøve. Jeg har laget mange varianter av bounty tidligere, men disse er uten tvil favoritten. Har du et lite lager av disse er du sikret når søtsuget kommer. De er helt uten sukker, men veldig søte og […]

Saltmandler – perfekt snacks og topping

Saltmandler – perfekt snacks og topping

  Saltmandler er perfekt snacks. Ta med deg en neve i matboksen eller topp salaten eller yoghurten din med dem. De er sprø, salte og både sunnere, bedre og billigere enn de du får kjøpt på butikken. Og så er de superenkle å lage. Bare […]

Granolabar med honning og peanøttsmør

Granolabar med honning og peanøttsmør

  Granolabar er superenkelt å lage, smaker vanvittig godt og gir deg påfyll av energi når det trengs. De er søtet med honning og tørkede tranebær og rosiner. Ha med noen biter i tursekken eller nyt dem som et lite mellommåltid eller dessert. Dette er […]

Gulrotfries – supersunt tilbehør og snacks

Gulrotfries – supersunt tilbehør og snacks

  Jeg har flere ganger laget fries av både søtpotet og sellerirot. Begge deler er skikkelig digg, men jeg har lenge tenkt på å lage gulrotfries. Og det angrer jeg ikke på at jeg prøvde, det ble helt perfekt! Gulrot er proppfull av betakaroten som […]

Karamelliserte cayennenøtter

Karamelliserte cayennenøtter

  På gårsdagens kurs i kosthold og medisinsk yoga ble det servert herlige cayennenøtter. Nøttene ble veldig godt mottatt og jeg fikk mange spørsmål om oppskriften. Disse nøttene er veldig enkle å lage og du kan bruke de nøttetypene du har tilgjengelig. De er søtet […]

Granola med dobbel sjokolade

Granola med dobbel sjokolade

Sjokolade til frokost? Ja takk! Granola med smak av sjokolade og herlige biter av mørk sjokolade kan du fint spise til frokost. Granola og ulike frokostblandinger kjøpt i butikk inneholder som regel store mengder sukker og ugunstig fett og er absolutt ikke egnet til frokost. […]

Energikuler med nøtter og et hint av appelsin

Energikuler med nøtter og et hint av appelsin

Dette er nydelige energikuler som kommer til få ben å gå på. De har en perfekt seighet og smaker helt fantastisk. Jeg hadde med meg disse på jobb og de ble veldig populære. Kulene jeg hadde lagt igjen hjemme var også oppspist da jeg kom […]

Hjemmelaget mandelsmør

Hjemmelaget mandelsmør

Å lage mandelsmør selv er superenkelt og så godt! Alt du trenger er mandler og salt. Og en blender! Mandler inneholder mange gode stoffer som er bra for helsen din. Som alle nøtter og frø er de næringsrike og har et høyt innhold av fett. […]